農業業界への営業時のポイントは?効果的なアプローチや業界について解説 | 顧問バンク

コラム

農業業界への営業時のポイントは?効果的なアプローチや業界について解説

農業業界へのアプローチを考える際、まず業界のそれぞれのセグメントの特性とその影響を受けやすい性質を考慮することが必要です。単に作物を育て、収穫するだけではなく、加工、流通、そして最終的な消費者への販売まで、各ステップごとに専門的な知識と技術を必要とし、さまざまなプレーヤーが関わっています。この記事では、業界の特性や課題、効果的なアプローチについて解説します。

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業界について

農産業では、食料生産から加工、流通に至るまで幅広い分野をカバーしています。この業界は、天候や気候変動、経済状況など外部要因の影響を受けやすく、高度な専門知識と技術が求められます。

業界の多様性

農産業は、小規模家族経営の農場から、大規模な商業農業企業、技術を駆使する農業テクノロジー企業など、多様性に富んでいます。そのため、営業戦略を立案する際には、同一のアプローチですべてのケースに適用できることはほぼありません。ターゲットとするセグメントや企業の規模、技術レベルに応じた提案が必要となります。

外部要因の影響

農業は天候や気候変動といった外部要因に大きく左右される業界です。異常気象や長期的な気候変動は収穫量に直接影響し、農業経営に大きなリスクをもたらします。世界的な経済状況や政治的な変動も、商品価格や貿易に影響を与えるため、農産業のプレーヤーは常に不確実性と戦っています。

専門知識と技術の必要性

現代の農業は、伝統的な農法に加え、生物技術、情報技術、そして機械化など、高度な技術を取り入れることが増えています。収量の増加、コスト削減、環境への影響軽減など、技術の活用は利点も多いですが、同時に農業従事者は新しいへの技術を深い理解と、適切に活用するための専門知識が求められています。


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農業業界の抱える課題

人手不足

農業分野で最も深刻な課題の一つが人手不足です。高齢化社会の進行と若者の農業離れが進む中、作業を担う人材が不足しています。この問題に対処するため、営業戦略では、労働力を節約し、作業の効率化を図る技術や製品の提案などが盛んになっています。自動化技術、遠隔操作が可能な農業機械、または栽培管理システムなどは、人手不足を補う解決策などが有効な提案となります。

収益性の低さ

多くの農家は、生産コストの増加、市場価格の変動性、そして収益性の低さに悩まされています。収益性を向上させる営業戦略としては、コスト削減や収益増加に直接貢献する製品やサービスの提案が考えられます。例えば、耐病性が高く収量が多い種子、肥料や農薬の使用を最適化する管理ツール、または高付加価値を持つ特定市場向けの作物への転換を支援する情報提供などが挙げられます。

技術の更新の遅れ

農業技術は急速に進化していますが、新しい技術へのアップデートが遅れがちな農家も少なくありません。新技術への理解不足や初期投資の高さが原因であることが多く、この課題に対しては、技術の導入がもたらす長期的な利益を具体的なデータや事例を用いて示すことが重要です。また、補助金や低利融資など、新技術導入のための財政支援情報の提供も有効なアプローチとなるでしょう。

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農産業における主要なセグメントと効果的なアプローチ

生産セグメント

生産者に対しては、作物の収量を増やすための新技術や、効率的な栽培方法の提案が効果的です。また、環境に優しい農法への関心も高まっており、持続可能な農業ソリューションの提案が重要です。

  • 精密農業技術: 衛星画像、ドローン、センサー技術を活用して、土地の状況を正確に把握し、肥料や水の最適な使用を支援する技術などの提案が効果的です。
  • 病害虫管理ソリューション: 生物的防除や、環境に優しい化学物質を利用した病害虫管理方法などの提案が効果的です。
  • 遺伝子編集作物: 収量が多く、病害に強い改良品種の紹介など。
  • 持続可能な農法支援: 有機農業や自然農法など、環境負荷を減らしながら収益性を保つ栽培方法の支援など。

加工セグメント

加工業者には、品質の向上、コスト削減、製品の差別化に貢献する技術やサービスの提案が効果的です。食の安全性への関心が高まっている現代において、安全で健康的な食品加工技術は特に需要があります。

  • 高効率加工機械: 生産性を高め、エネルギー消費を抑える最新の加工機械などの提案。
  • 食品安全管理システム: HACCP(ハサップ)やISO 22000など、国際基準に準拠した食品安全管理システムの導入支援などの提案。
  • バリューアッド製品開発: 地元産品を活用した高付加価値製品の開発支援の提案など。例えば特定の健康効果を打ち出した機能性食品などが挙げられます。

流通セグメント

流通に携わる企業に対しては、効率的な物流システムや、新しい販売チャネルの開拓をサポートするサービスなどの提案が求められます。また、オンラインマーケットへの展開支援も、今日のデジタル化する市場では有効なアプローチと言えるでしょう。

  • デジタルマーケットプレイス: オンラインでの直接販売を支援するプラットフォームの提案など。地元産品を消費者に直接届けることで、流通コストを削減し、生産者の収益を向上させることが可能になります。
  • サプライチェーン管理ソリューション: RFIDタグやブロックチェーン技術を利用した透明性の高いサプライチェーン管理の提案などが効果的です。
  • ロジスティクス最適化: IoT技術を活用した効率的な在庫管理や配送ルート最適化の提案が効果的です。

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まとめ

農産業では、人手不足、収益性の低さ、技術の更新が遅れがちであるなど、多くの課題に直面しています。これらの課題は、農家の経営を圧迫し、新しい技術や方法の導入を困難にしています。営業戦略を立てる際には、こうした状況を踏まえて、これらの課題に対する解決策やサポートを提供することが効果的な営業活動に繋がります。

複雑さと多様性により、一般的な営業戦略では対応しきれないことも少なくありません。農産業に知見のある顧問や、農家の人脈を持つ顧問に協力してもらうことで、効果的な営業活動につながります。

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